Собранные следственным отделом по городу Тобольску следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тюменской области доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении бывших шеф-повара и повара дошкольного учреждения. Они признаны виновными в совершении преступления, предусмотренного «б» ч.2 ст.238 УК РФ (сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей, совершенные в отношении товаров, работ или услуг, предназначенных для детей в возрасте до шести лет).
Следствием и судом установлено, что 26 апреля 2022 года в детском саду, расположенном в городе Тобольске осужденные, находясь в должности шеф-повара и повара, при приготовлении рубленых котлет из мяса птицы, содержащего бактерии сальмонеллы, нарушили технологический процесс в части несоблюдения температурного режима и времени приготовления, что повлекло массовое распространение инфекционного заболевания «сальмонеллез» среди 55 детей и 5 сотрудников дошкольного учреждения.
В ходе расследования уголовного дела проведены осмотры в местах приготовления, хранения и производства продукции. Следователем СКР изъята и проанализирована документация, касающаяся закупок продукции, произведенных детским садом, а также регламентирующая технологию приготовления блюд. Проведено свыше 60 комиссионных судебных экспертиз, допрошено более 100 лиц.
Суд назначил бывшему шеф-повару и повару наказание в виде принудительных работ на срок 1 год 3 месяца и 1 год соответственно. Также с осужденных будут удерживаться 5 % из заработка в доход государства.
Кроме того, суд удовлетворил исковые заявления прокурора о взыскании с образовательной организации компенсации морального вреда в пользу малолетних на общую сумму 1 млн 510 тыс. рублей.